|
|
คำชี้แจง : ข้อสอบมีทั้งหมด 10 ข้อ
ให้นักเรียนเลือกคำตอบที่ถูกต้องที่สุดเพียงคำตอบเดียว
1.
ข้อใด กล่าวผิด
2.
ข้อใด กล่าวผิด เกี่ยวกับสมบัติของคาร์โบไฮเดรต
3.
การหมักน้ำตาลทรายโดยใช้ยีสต์จะได้ผลิตภัณฑ์ใด
4.
โปรตีน มีหน่วยมอนอเมอร์เป็นสารชนิดใด
5.
ข้อใด กล่าวผิด เกี่ยวกับพันธะเพปไทด์
6.
องค์ประกอบย่อยโครงสร้างของไขมัน คือสารใด
7.
ข้อใด กล่าวถูก เกี่ยวกับการเตรียมสบู่
8. ข้อใด ไม่ใช่ องค์ประกอบของกรดนิวคลีอิก
9.
ข้อใด กล่าวผิด เกี่ยวกับกรดนิวคลีอิก
10.
ข้อใด กล่าวผิด เกี่ยวกับเอนไซม์
|
|
|
|
